L'azote contribue au développement végétatif de toutes les parties aériennes de la plante. Il est nécessaire à la formation des acides nucléiques, aminées ainsi qu'à la synthèse des protéines et de la chlorophylle. Ainsi, la croissance de la plante est accrue.
Le phosphore améliore la résistance des plantes et favorise le développement des racines.
Préconisations d’emploi : Apporter au semis entre 100kg et 180kg. Il est beaucoup utilisé pour les cultures de maïs.
Conseils Agrico:
Fertilisation starter, une technique qui se démocratise!
Rapidement après la levée, les jeunes plants épuisent la graine et doivent trouver grâce à leurs racines les éléments nutritifs dont elles ont besoin. L'engrais starter sert donc d'aliment "premier âge" à proximité du système racinaire.
La localisation améliore l’efficience de la fertilisation et limite les difficultés à absorber certains éléments dans des conditions défavorables. Cette technique permet donc de sécuriser les semis en particulier dans les conditions climatiques froides ou pluvieuses après semis, les sols froids de couleur claire ou blanche ou de texture argileuse, les sols peu pourvus en certains éléments nutritifs ou faible disponibilité de ces éléments (ex : pH acide ou à l’inverse trop alcalin bloquant le phosphore), les sols non travaillés (semis direct), plus lent à se réchauffer et à minéraliser et présentant souvent une acidité de surface plus importante.
Comment définir les doses? exemple avec le maïs
Implanté au printemps, le maïs peut végéter en début de cycle à cause des conditions climatiques. Or, pour que cette culture ait de bons rendements, il faut qu’elle profite au maximum des mois d’été et elle doit donc démarrer rapidement. L’objectif d’une technique « starter » est de stimuler la croissance des plantes et en particulier des racines.
Les éléments à prendre en compte pour le phosphore, élément peu mobile, sont: les résultats de l’analyse de sol, le type de sol et le passé récent de fertilisation sont les trois critères à regarder. Si la dose de P à apporter est faible (moins de 50 U/ha), l’engrais starter suffit. Au-delà, des apports complémentaires en plein tous les deux ans sont nécessaires.
Sur la partie azoté, au semis, il n’est pas recommandé d’apporter plus de 50 kg N/ha. Avant le stade 4 feuilles, le maïs valorise moins bien les apports d’azote (coefficient d’utilisation estimé à 0,6)) Les besoins du maïs en azote sont évalués grâce à la quantité d’azote nécessaire pour produire un quintal multipliée par l’objectif de rendement atteignable.
Déjà bien employée en maïs, cette fertilisation est une technique en plein boom sur céréales, colza, pomme de terre. (Même si peu de producteurs sont équipés pour le moment en fertilisation localisée, elle a des des bénéfices sur le rendement, le taux de protéines et les dates de récolte.)
La quantité d’engrais apportée par localisation ne représente qu’une partie de l’apport et devra être complété ensuite.
