Roquette
La roquette est une crucifère nouvellement utilisée en interculture. Elle profite d'une racine profonde et puissante et offre un effet anti-nématode naturel ce qui la rend très intéressante en rotation betterave ou en précédent pomme de terre.
Le PMG de la roquette est très faible, c'est donc une culture à semer plutôt en surface pour garantir sa réussite.
La roquette s'associe très bien avec une avoine rude ou un radis fourrager par exemple.
- Nom scientifique : Eruca sativa
- Famille : Crucifères
- Usage :
- Couvert végétal / Interculture
- PMG moyen : 2 grammes
- Pérennité : annuelle
- Densité de semis en pur : 8kg/ha
- Profondeur de semis : 1-2cm
- Destruction :
- Mécanique : rouleau sur gel, labour
- Gel : -10°C
- Chimique
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